Lieu de rencontre bien sûr, lieu de dégustation aussi, quoi de plus authentique que le café du village  ?

La terrasse du Café Brochier, Hôtel Restaurant et Café historique à Saint Julien en Vercors,  vous tend les bras ! On y est bien le matin « à la fraîche », on y est bien aussi en fin d'après-midi à l'ombre des tonnelles et on y est toujours aussi bien le soir pour voir le soleil rougir la falaise ! Ne dit-on pas de Saint Julien en Vercors que c'est « le pays du soleil couchant » ! On s’arrête au Café Brochier pour un café, un chocolat chaud, un thé de qualité mais on y trouve aussi des spécialités de la Drôme  comme une bière locale, une Clairette de Die, un vin de noix ou un bon verre de vin.